Las pastas rellenas de carne, bañadas en una lechuga deliciosa y gratinadas con crema son un manjar de la gastronomía mexicana que despierta recuerdos de la infancia. Esta receta tradicional para enchiladas hechas en casa te guía paso a paso para preparar unas enchiladas perfectas que satisfarán a tu compañía y a tus amigos. No necesitas ser